Chuy’s Holdings saham

Chuy’s Holdings, Inc. terlibat dalam pemilikan dan operasi restoran berlayanan penuh yang menyajikan menu khas makanan Meksiko otentik dan Tex-Mex. Syarikat ini berpangkalan di Austin, Texas dan kini mempunyai 7,400 pekerja sepenuh masa. Syarikat ini melantik pencatuman awam saham pertamanya pada tanggal 24 Julai 2012.
Syarikat ini mengendalikan kira-kira 98 restoran di 17 negeri Amerika. Menu mereka termasuk enchiladas, fajitas, taco, burrito, hidangan kombinasi dan salad yang ditambah dengan pelbagai pembuka selera dan pencuci mulut. Restoran mereka juga menawarkan pelbagai sos buatan sendiri, termasuk sos Hatch Green Chile, Boom-Boom, dan Creamy Jalapeno. Menu mereka termasuk Tako Udang Baja, Enchilada Tex-Mex, Elvis Presley Memorial Combo, dan hidangan kombinasi Comida Deluxe. Syarikat ini juga membolehkan pelanggannya menyesuaikan pesanan mereka. Syarikat ini juga menawarkan bar berlayanan penuh di semua restorannya yang menyediakan pelanggan dengan pelbagai minuman, termasuk margarita on-the-rocks tanda tangan mereka yang dibuat dengan air limau yang dicetak dan King’s Punch, koktel rum yang dibuat mengikut pesanan dan digoncang dengan tangan yang disajikan dalam gelas penggoncangnya.