El Pollo Loco Holdings saham

El Pollo Loco Holdings, Inc. terlibat dalam pembangunan, pemfranaan, penyewaan, dan pengoperasian restoran layanan cepat dengan nama El Pollo Loco. Syarikat ini berkantor pusat di Costa Mesa, California dan kini mempunyai 4,931 pekerja sepenuh masa. Syarikat ini mendapat penawaran awam perdana pada tanggal 25 Julai 2014. Syarikat ini menyediakan makanan yang menggabungkan tradisi kuliner Mexico dengan gaya hidup Los Angeles. Menu mereka menampilkan produk andalan mereka, ayam panggang dengan bumbu jeruk, serta berbagai hidangan inspirasi Meksiko dan Los Angeles yang dibuat dari ayam mereka. Syarikat ini menyajikan hidangan ayam untuk perorangan dan keluarga, berbagai hidangan Meksiko dan Los Angeles, dan juga makanan pendamping sejenis dalam waktu terbatas, serta protein tambahan seperti daging sapi. Hidangan mereka termasuk Burrito Ayam Avokado, hidangan Pollo Fit, salad tostada ayam, dan mangkuk Pollo. Salsas dan Dressing Krim Koriander mereka disiapkan segar setiap hari, memungkinkan pelanggan untuk menciptakan rasa kesukaan mereka dan meningkatkan pengalaman kuliner mereka. Syarikat ini mengoperasikan sekitar 490 restoran, terdiri dari 188 restoran yang dioperasikan oleh perusahaan dan 302 restoran yang dipfranchise.