Kura Sushi USA

Ang Kura Sushi USA, Inc. ay nakikiisa sa operasyon ng teknolohiya-enabled na konsepto ng Hapones na restawran. Ang kumpanya ay may punong opisina sa Irvine, California at kasalukuyang may 2,100 na regular na mga empleyado. Ang kumpanya ay nag-IPO noong 2019-08-01. Ang Kura Sushi ay nakikiisa sa paglilingkod ng Hapones na kusina sa pamamagitan ng modelo ng serbisyong sushi. Ang menu ng Kura Sushi ay kasama ang mga nigiri, rolls, hot rolls, hand rolls, gunkan, sides, noodles at mga panghimagas. Ang mga nigiri nito ay kasama ang aburi eel na may miso cream cheese, albacore otoro, garlic ponzu salmon, salmon toro at yellowtail. Ang mga roll nito ay kasama ang caterpillar roll, ikura norimaki, rainbow roll at shrimp avocado roll. Ang mga hot roll nito ay kasama ang avocado hand roll, spicy tuna hand roll, eel hand roll (soy paper) at vegetable hand roll (soy paper). Ang mga gunkan nito ay kasama ang ikura (salmon roe), tunay na kahoy crab at tuna yukhoe. Ang mga side nito ay kasama ang chicken gyoza dumplings, fried takoyaki, softshell crab tempura at yellowtail cheek. Ang mga noodle nito ay kasama ang beef udon, shoyu ramen at tonkotsu ramen. Ang mga panghimagas nito ay kasama ang pakwan, vanilla ice cream at pakwan. Ang kumpanya ay nagpapatakbo ng mahigit sa 40 na mga restawran sa 12 na estado at Washington, District of Columbia.